Еврейская кухня: приготовим окрошку на кефире

К этнографическому диктанту присоединилась Еврейская автономная область В канун Дня народного единства ЕАО присоединилась к Всероссийской акции – десятому этнографическому диктанту. Желающие могут проверить знания о тради …

Еврейская мудрость: что нужно купить в конце зимы, чтобы остаться в плюсе В конце февраля будет хорошим решением купить железнодорожные билеты на море, забронировать отель к отпуску и открыть пополняемый вклад в банке. А во …

Готовим с РИА Биробиджан: пончики на кефире В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан пр …

Если выпечка на кефире не поднимается: вот где вы допускаете ошибку Заветная воздушность выпечки на кефире является результатом не кулинарного чуда, а точного знания химии. Вопрос решает момент встречи кислой среды и …

На квасе или кефире: диетолог поставила точку в споре об окрошке Заправлять окрошку одинаково полезно как кефиром, так и квасом. Такое мнение выразила директор АНО НИЦ «Здоровое питание», диетолог, гастроэнтеролог, …

Мясо в кефире больше не мариную: 7 классных маринадов - последний вас удивит Мясо в кефире больше не мариную: 7 классных маринадов - последний вас удивитМногие думают, что лимонный сок, уксус или кефир помогают сделать мясо мя …

Этот торт домашние сметают со стола за минуту: «Черная магия» с кофе на кефире — шоколадная вкуснятина Шедеврум Есть рецепты, которые живут в кулинарных блокнотах годами, обрастая пометками «проверено» и пятнами от масла. А есть другие — они появляются …

Готовлю манник на кефире в духовке: моё семейство почти дерётся за каждый кусочек, до такой степени вкусно Готовлю манник на кефире в духовке: моё семейство почти дерётся за каждый кусочек, до такой степени вкусноМанник на кефире приносит радость всем член …

Кухня как центр современного дома Кухня давно перестала быть просто местом для приготовления пищи. Сегодня это пространство, где объединяются готовка, общение и повседневный комфорт — …

В Сызрани из-за неисправного холодильника загорелась кухня В Сызрани в доме на 1-м этаже произошло возгорание. Там вспыхнул холодильник, от него огонь распространился на кухонную мебель. Известно, что в этот …

Минпромторг раскрыл определение термина "русская кухня" Это совокупность наименований блюд и кулинарных техник, которые устойчиво ассоциируются с Россией, уточнили в ведомстве …

Башкирская кухня: готовим зур балиш с мясом и картошкой Как известно, приготовление пищи и совместная трапеза сближают людей, поэтому «МГ» решила по пятницам выкладывать оригинальные рецепты блюд разных на …

Симфония вкуса и гостеприимства: почему грузинская кухня покорила мир Грузинская кухня — это не просто набор рецептов, а важнейшая часть национальной идентичности и настоящий культурный феномен. В последние десятилетия …

Особенности квартир в СССР: крохотная кухня и ковер на стене Советские власти поставили цель — обеспечить каждую семью пусть небольшой, но собственной квартирой, поэтому строительство жилья велось усиленными те …

«Молекулярная» кухня: в популярном БАДе нашли запрещенное вещество В популярной биологически активной добавке обнаружено сильнодействующее психотропное вещество. Речь о препарате «Молекула», который сейча …

Кухня в зелени: эти растения украсят ваш интерьер без лишних капризов Расположенные на кухне растения не только украшают интерьер, но и часто несут практическую пользу. Только подходят для таких условий далеко не все ку …

Актриса сериалов «Кухня» и «Папины дочки» сломала позвоночник У 78-летней актрисы сериалов «Кухня» и «Папины дочки. Новые» Ëлы Санько диагностирован перелом поясничного позвонка. Об этом сообщает SHOT. …

Умерла актриса из сериалов «Кухня» и «Интерны» Надежда Подъяпольская Актриса Надежда Подъяпольская, известная благодаря своим ролям в сериалах «Кухня» и «Интерны», скончалась в субботу, 28 декаб …

Почему в хрущевках маленькая кухня и только 5 этажей: малоизвестные факты Хрущевки сделаны пятиэтажными неспроста. Источник фотографии: wikimedia.org Почти каждый из нас хоть раз жил в хрущевке, и нам прекрасно известно, на …

Тоскана зовёт: где история и кухня создают атмосферу настоящей Италии Тоскана — это место, где лето звучит иначе: не шумно и стремительно, а мягко и размеренно. В Сиенском Кьянти холмы следуют друг за другом, словно вол …

Мясо и рыба в ресторанах опасны: что скрывает кухня — мнение врача Профессионально приготовленные мясные блюда пользуются популярностью, но потребителям рекомендуется помнить о специфических методах приготовления, ис …

«Кухня на районе» меняет хозяина: «Локалкитчен» раскрыла нового основного владельца ООО «Локалкитчен» (юрлицо «Кухни на районе») раскрыло нового основного владельца: 97,42% долей с 4 июня принадлежат компании «Технологии готовой еды» …

Курская «Молочная кухня» обновила оборудование высокотемпературной обработки в кефирном цехе Курская «Молочная Кухня» кухня выиграла в грантовом конкурсе «Бережливая инициатива». Теперь процесс приготовления молочных п …

Ядерная кухня ранней Вселенной: что учёные приготовили в финальном эксперименте коллайдера После четверти века столкновений ядер золота на околосветовых скоростях релятивистский коллайдер тяжёлых ионов (RHIC) Брукхейвенской национальной лаб …

Фабрика-кухня: «Ростелеком» запускает цифровую платформу для управления ресторанным бизнесом «Ростелеком» разработал комплексное решение для ресторанного бизнеса любого масштаба — платформу «Цифровой ресторан». В одном окне рестораторам тепер …

Алхимия вкуса: вино из XX века и кухня как произведение искусства, и всё это в сердце Греции Где можно попробовать равиоли с грибами, как из сказки, и вина, возраст которых сопоставим с историей XX века? В ресторане Alibertos, открытом в 2020 …

Кухня убивает орхидею — медленно, но верно: почему она чахнет даже при идеальном уходе Только при грамотном уходе капризная орхидея будет радовать ярким цветением. Например, ее не стоит выращивать на кухне — на то есть ряд причин. …

КамАЗ представил совершенно новый автобус последнего поколения А5: 320 л.с., «робот», климат-контроль, кухня и даже туалет На открывшемся сегодня Петербургском международном газовом форуме КамАЗ совместно с «Газпромом» представил свой новый туристический автоб …

Кухня больше не пахнет едой: вот чем проветривают кухню в Швеции вместо вытяжки - а мы только осваиваем этот метод "Про Город" Шведы и немцы годами жарят рыбу, варят капусту и тушат мясо — но их кухни пахнут свежестью, а не вчерашним ужином. Секрет не в мощных выт …

Танцы под хит "Матушка-земля", русская кухня и экс-бойфренд среди гостей: как Светлана Бондарчук отметила день рождения мужа Сергея Харченко На днях мужу Светланы Бондарчук Сергею Харченко исполнилось 52 года. По этому случаю супруги устроили вечеринку в своей московской квартире, куда час …